泸州冬至习俗
一、杀年猪在四川是个怎样的存在,为什么是一件很严肃的事情?
这种习俗在四川泸州合江县的一些农家里仍然保留着,杀猪的日子有着自己的讲究。传统上,人们会选择在亥日、亥时以及阴历的"六、八"日之外的日子来杀猪,认为这样的日子不适合祭祀。前一天,猪不再进食,这有三个主要原因:猪会挣扎得较小,猪在上战场时拉的粑粑少,最重要的是,饿了一夜的猪能"吊"...
二、饺子的诞生跟泸州的地域有没有关系
饺子的诞生与泸州地域没有直接关系。饺子起源有多种说法,但普遍认为其历史悠久,最初是用于药用。相传东汉末年,医圣张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦、饥寒交迫,不少人耳朵都冻烂了,便在冬至那天搭起医棚,支起大锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样...
三、泸州有没有关于饺子诞生地的相关传说
饺子诞生地一般认为是古代南阳 ,并非泸州,所以泸州并没有关于饺子诞生地的相关传说。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。传说张仲景告老还乡时正值大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,不少人的耳...
2021冬至海报大赏
五粮液海报:冬至是重要的节气,习俗因地域不同而异,冬至过后,天气转寒,但温一壶酒,赏雪景也是一大乐事。泸州老窖海报:冬至,新循环开始,气定神闲自处,思考情感链接。360公司海报:九九消寒起,冬至阳生春又来,开启下一个循环。横店影视城海报:冬至大如年,穿越时空盼团圆。王老吉海报:冬至宛如年...
大年初一吃几个汤圆
1.吃年糕 年初一吃年糕是中国人的传统,寓意着节节高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。2.喝元宝茶与喝鸡汤 浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝元宝茶的习俗。所谓元宝茶,一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次,并且在家里的茶缸中添加一颗金橘或青橄榄来指代元宝...
泸酒的历史
北宋诗人黄庭坚曾遭贬谪,来泸州住了半年,他看到泸州农业经济比周围地区发达,遍地栽种高梁用来酿酒,不由深情吟唱道:“江安食不足,江阳(泸州)酒有余”。当时泸州官府人士,乃至村户百姓都自备糟床,家家酿酒。宋王朝在泸州设立市马场,每年冬至节前后,叙永、古蔺、黔边等地的少数民族按照部落头人与宋王朝达成的协约,都...
历史悠久的食物
汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。6、火锅 火锅,起源于四川泸州。古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,解放后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。
四川泸州泸州华阳街道景点介绍
华阳街道被长、沱两江环抱。漫步华阳乡间,春时蔬菜葱郁,湖光粼粼,夏日杨柳含笑、荷叶田田;秋来海棠争艳、瓜果飘香;冬至芦苇飞絮、野鸭归巢。一栋栋灰瓦白墙的川南民居掩映在青山修竹间。锦绣华阳是泸州近郊独领风骚的绿色田园和天然氧吧。华阳土地肥沃,物产丰富。一年四季,蔬菜常青,瓜果常熟。水中坝...
中国的饮食风俗
3、重阳节吃糍耙 吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞,上笼蒸熟,再放臼里捣烂,揉搓成团即可。4、清明节吃青团子。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁...
中国的一套民风民俗 急急急急急急急急急急急急急!!~~~
冬至节(于冬至日) ●腊月 --- 初七:驱傩日 初八:腊八节 十六:尾牙节 廿三:祭灶日(小年) 除夕 ___ 过年习俗源自何时很难考究,不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月(1月)是一年的开始,而正月上旬或中旬,大部分情况正好是春季的开始(少部分时间立春是在农历腊月下旬),现在定名为春节;...